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O Isofort WPI da Vitafor é whey protein isolado em pote de 900 g, adoçado com estévia e taumatina. Cada dose de 30 g (1 colher medida) tem 26 g de proteína, ou 27 g no sabor neutro, e o pote rende 30 doses. O rótulo indica o uso para adultos e crianças a partir de 4 anos.
Pela tabela nutricional da Vitafor (19 anos ou mais), porção de 30 g:
Frutas vermelhas
26 g de proteína, 112 kcal, 2 g de carboidratos.
Neutro
27 g de proteína, 110 kcal, 0,7 g de carboidratos.
Nos quatro, a porção não tem quantidade significativa de gorduras e traz 123 mg de cálcio. O neutro leva só proteína de soro do leite isolada. Os sabores somam aromas, goma xantana e os adoçantes estévia e taumatina; o de frutas vermelhas tem polpa de morango e corante carmim. O rótulo declara: contém lactose e derivados de leite e soja, não contém glúten.
Siga o rótulo: dissolva 30 g (1 colher medida) em cerca de 300 mL de água ou da bebida que preferir e beba logo depois de preparar. A recomendação é de 30 g por dia, ou a que o seu nutricionista indicar.
Tem. O rótulo dos quatro sabores declara "contém lactose". O isolado tem menos lactose que o whey concentrado, mas não é zero.
Serve: a lista de ingredientes é só a proteína isolada, sem adoçante nem aroma. Dá para misturar em vitamina, iogurte ou mingau sem mudar o sabor.
30 doses de 30 g, pela tabela da Vitafor.
